你的位置:主页 > 新闻中心 > 技术资料 >

新闻推荐
技术推荐

好水出好酒 反渗透设备为好酒成就优质“水源”

发布时间: 2021-08-27

  水为酒之血,在白酒酿造中,水是精髓,尤其是茅台酒,想要酿出优质好酒,就必须要良好的“水源”。不可否认水在酿酒中起着至关重要的作用,水中的各种元素尤其是有些微量元素和矿物质是有利于微生物发酵和酒香气的形成。

  优质“水源”从哪里来?

  井水、泉水等都能用来酿酒,但不同质量的水源酿出来的酒口感也不同,水质对于白酒酿造和白酒降度都有很大的影响。我们众所周知的茅台酒产自茅台镇,茅台镇的赤水河是长江支流,茅台镇的土壤外表有紫色的土层酸碱度正合适,砂质含量高,真好可以过滤掉一些杂志,留下了清甜澄澈的水。

  好的水能提高白酒口感,像茅台一样的优质白酒水质需要达到什么要求呢?酒水行业对酿酒用水的要求也越来越严格。酒水勾兑选用反渗透设备,主要利用反渗透膜在压力下使溶液中的溶剂和溶质分离的特性来工作的。酒水行业纯水设备可以根据用户的实际用水量,调整纯水设备的出水量,满足客户实际的生产需要。

  反渗透设备是酒水行业水处理的主要组成部分,也是水处理系统中的核心脱盐部分,利用反渗透膜的特性来除去水中绝大部分可溶性盐分、胶体、有机物及微生物的特点来保证整个水处理系统的产水水质。莱特莱德反渗透设备既能保证酿酒用水水质,又能为人们饮食安全提供可靠保障。反渗透设备自动化程度高,运行维护和设备维护工作量小。水处理仅依靠水的压力作为动力,其能耗在许多处理工艺中较低的。反渗透可连续产水,系统简单,操作方便,产品水质稳定。

  从古至今,酒的酿造就离不开优质水,水的确是白酒酿造的精髓之一。所谓“好水出好酒”就是如此。反渗透设备可以为好酒成就优质“水源”,提升白酒口感与质量,在白酒酿造中必不可少。

 

Copyright © 2014-2021 fanshentoushebei.cn. All Rights Reserved. 电话:010-51659264 辽ICP备12012380号-913 辽公网安备 21010602000505号